Veggie Blend Baked Mac

מתוך מגזין ההורים

מנות: 6 תפוקות: 6 כוסות התחל לסיים 40 דקות הכן 20 דקות

רכיבים

  • ספריי בישול ללא מקל
  • 3 כוסות פוסילי מיובשים
  • 1/2 כוס גזר, טחון
  • 1/4 כוס שאלוט או בצל, טחון
  • 2 כפיות שמן זית
  • 1/4 כוס חמאה בהירה עם שמן קנולה
  • 3 כפות קמח לכל המטרה
  • 1/4 כפית מלח
  • 3/4 כוס בתוספת 2 כפות חלב דל שומן
  • גבינת פונטינה של 1/3 פאונד, מגורדת (1-1 / 2 כוסות)
  • 1/2 כוס פירורי לחם פנקו מלא

עשה זאת

1. מחממים תנור לחום של 350 מעלות ומצפים תבנית אפייה מרובעת דו-ריבתית עם ציפוי ללא סטיק; להניח בצד. מבשלים פוסילי לפי הוראות החבילה. מסננים ומחזירים לסיר; לשמור על חום.

2. בזמן שמקרוני מתבשל, מבשלים גזר ושאלוט בשמן זית בסיר בינוני. מבשלים על אש גבוהה 5 עד 6 דקות. ואז מורידים את האש לבינוני והופכים את רוטב הגבינה באותה מחבת. ממיסים בסיר חמאה קלה. מוסיפים קמח ומלח; מערבבים למשך דקה. הוסף חלב; מערבבים על אש בינונית עד להסמיכה ולעבוע. מסירים מהאש; מערבבים פנימה גבינה עד להמסה.

3. זורקים יחד מקרונים ורוטב. מעבירים לתבשיל מוכן. מפזרים באופן אחיד את פירורי הלחם. אופים 20 דקות או עד להתחממות.

עובדות תזונה

מנות למתכון: 6; סכום למנה: קל. (kcal): 311, שומן, סה"כ (g): 14, chol. (מ"ג): 34, ישב. שומן (ז): 7, פחמימות. (g): 33, שומן חד בלתי רווי (g): 5, שומן רב בלתי רווי (g): 1, חומצת שומן טרנס (g):, סיבים (g): 2, סוכר (g): 4, פרו. (ז): 13, ויט. A (IU): 2132, vit. C (מ"ג): 1, תיאמין (מ"ג):, ריבופלבין (מ"ג):, ניאצין (מ"ג): 2, פירידוקסין (ויטמין B6) (מ"ג):, פוליאט (מיקרוגרם): 81, קובאלמין (ויטמין B12) (μg): 1, נתרן (מ"ג): 392, אשלגן (מ"ג): 191, סידן (מ"ג): 196, ברזל (מ"ג): 1, אחוז הערכים היומיים מבוססים על תזונה של 2,000 קלוריות.

צפו בסרטון: Easy Homemade Cheese Sauce Recipe (נוֹבֶמבֶּר 2019).

Loading...

עזוב את ההערה שלך